• Подписка RSS


    Получать обновления на E-mail:

  • Сайты партнеры




    Янв 10, 2017| Автор - pulson| Категория - |

    Янв 3, 2017| Автор - pulson| Категория - |

    Интересный видеоролик снятый на металлургическом заводе в Швеции, где вы увидите как раскаленному куску металла придают нужную форму…

    Сен 24, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    История о том как мы в компании блогеров ходили на интереснейшую экскурсию на Тульскую гармонную фабрику. Сама фабрика находится на окраине города и занимает достаточно большую площадь. Начнем осмотр с фабричного музея в котором собранны множество гармоней которые выпускались ранее и продолжают изготавливаться и по сей день.

    Как делают гармони и баяны в Туле (1)

    Далее »

    Авг 20, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Для военнослужащих, путешественников, космонавтов и гражданских лиц в условиях отсутствия возможности готовить горячую пищу разрабатывают сухие пайки — индивидуальные рационы питания. Как правило, такие наборы рассчитаны на сутки или на один приём пищи. У военных они различаются в том числе в зависимости от вида войск.

    Специалистам, отвечающим за разработку ИРП, нужно просчитать не только калорийность набора, но и множество других параметров. Все продукты должны легко усваиваться, не вызывать аллергии, долго храниться. Продукты должны быть готовыми или лёгкими в приготовлении.

    Необходимо учесть, в каких условиях человек будет использовать набор. Индивидуальные рационы питания для пилотов команды Solar Impulse, недавно завершивших кругосветное путешествие на «солнечном» самолёте, разрабатывали восемь учёных из компании Nestle.

    Что едят солдаты разных стран в бою? История армейских сухпайков (1)

    Далее »

    Июн 11, 2016| Автор - pulson| Категория - |
    Июн 2, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Эти чипсы — излюбленная закуска, появившаяся в США около 50 лет назад. А еще из Pringles можно сделать утиный клюв, так как у них очень подходящая для этого форма. Но как чипсам придают такую форму? Как оказалось, это поистине гипнотический процесс, который запечатлел канал Discovery.

    Как и из чего сделаны чипсы Pringles (1)

    Далее »

    Апр 25, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Сегодня я расскажу, как производят всеми любимое мороженое на примере эскимо. В европейском варианте мороженое появилось в России лишь XVIII веке и сразу завоевало большую популярность. У Екатерины II оно было обязательным блюдом в меню. Только в XIX веке появилась первая машина для приготовления мороженого. Промышленное же производство у нас зародилось лишь в начале 30-х годов прошлого века. На данный момент существует три вида: закаленное, мягкое и домашнее. С домашним все понятно. Мягкое делается в ресторанах и кафе, есть его нужно сразу, долго оно не хранится, а по виду оно напоминает крем. Именно закаленное мороженое мы покупаем в магазинах — это основной вид, изготовляемый промышленным способом. За парочкой эскимо я заглянул на хладокомбинат «Заречный», который с 1989 года производит мороженое в Нижнем Новгороде.

    Как делают мороженое. Хладокомбинат «Заречный» (1)

    Далее »

    Мар 25, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Sampuru — поражающие своей реалистичностью блюда, полностью выполненные из специального пластика, повсеместно используются в ресторанах Японии.
    Аппетитные блюда выставляют на витрины так, что прохожие могут легко увидеть доступное меню блюд, их цены и, соответственно то, как будет выглядеть их заказ — очень удобно, не правда ли?

    Искусственные блюда на витринах общепита в Японии (1)

    Далее »

    Фев 11, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Что такое бочка для коньяка?
    Фактически вы ее пьете, когда пьете коньяк.
    Цвет, аромат и вкус напитка, нотки цветов или фруктов, шоколада или специй — это все бочка.
    Именно из нее коньячный спирт за долгие годы вытягивает все, что позволит ему в будущем называться коньяком.
    Несмотря на то, что на дворе XXI век, нанотехнологии и 3D-принтеры, коньячные бочки до сих много где делают вручную по старинным технологиям и с использованием классических инструментов средневековых бондарей.
    Давайте посмотрим, как это делают бондари коньячного гиганта Hennessy.

    Как делают бочки для коньяка (1)

    Далее »