• Подписка RSS


    Получать обновления на E-mail:

  • Сайты партнеры




    Янв 19, 2017| Автор - pulson| Категория - |

    Каким бы вкусным и полезным не было только что приготовленное блюдо, оно может потерять все свои положительные свойства во время повторного разогрева. Более того, разогретая пища даже может стать причиной отравления или проблем с желудком. Поэтому некоторые блюда стоит есть сразу после приготовления.

    5 продуктов которые нельзя разогревать повторно (1)

    Далее »

    Ноя 10, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    У Софи Харди работа, о которой большинство из нас может только мечтать. Она зарабатывает тем, что ужинает в лучших ресторанах Великобритании.

    25-летняя девушка недавно устроилась на работу в проект Weight Watchers, предлагающий программы снижения веса, на должность «едока». Ее основная обязанность — ездить по различным заведениям общепита и пробовать блюда, которые там предлагают. Ужиная в разных кафе и ресторанах и одновременно придерживаясь диетического плана Weight Watchers, Харди рассчитывает доказать, что не обязательно жертвовать социальной жизнью ради диеты.

    Далее »

    Ноя 1, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Популярность пряничных изделий необычайно выросла за последние несколько лет, теперь это не просто сладкое лакомство, а модный сувенир ручной работы, украшенный разноцветной глазурью и авторским рисунком из пищевого декора и айсинга. Пряники подают в качестве оригинального дополнения, украшения праздничного стола, дарят как подарок друг другу дети и взрослые.

    Сладкий сувенир в подарок (1)

    Далее »

    Авг 20, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Роб Райнхарт питается разведенным порошком Soylent, который сам изобрел. Стартап оценен в $100 млн.

    Роб Райнхарт: «Как я перестал есть пищу» (1)

    Далее »

    Авг 20, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Для военнослужащих, путешественников, космонавтов и гражданских лиц в условиях отсутствия возможности готовить горячую пищу разрабатывают сухие пайки — индивидуальные рационы питания. Как правило, такие наборы рассчитаны на сутки или на один приём пищи. У военных они различаются в том числе в зависимости от вида войск.

    Специалистам, отвечающим за разработку ИРП, нужно просчитать не только калорийность набора, но и множество других параметров. Все продукты должны легко усваиваться, не вызывать аллергии, долго храниться. Продукты должны быть готовыми или лёгкими в приготовлении.

    Необходимо учесть, в каких условиях человек будет использовать набор. Индивидуальные рационы питания для пилотов команды Solar Impulse, недавно завершивших кругосветное путешествие на «солнечном» самолёте, разрабатывали восемь учёных из компании Nestle.

    Что едят солдаты разных стран в бою? История армейских сухпайков (1)

    Далее »

    Июл 11, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Июн 18, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Мне всегда было интересно готовить и пробовать неизведанную прежде еду. Кулинарные книги в девяностых были сами знаете, какие, но появившийся в ту пору интернет приносил массу новых рецептов — иногда отличных, а иногда какой-то ерунды. Тогда я еще не обладал достаточным опытом, чтобы оценить рецепт «с листа» и понять, каким блюдо будет на вкус даже и не готовя. Приходилось проверять на себе, иногда поддаваясь обаянию автора или его литературно-юмористическим талантам.

    Готовим Намбан-дзуке (1)

    Далее »

    Июн 2, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Эти чипсы — излюбленная закуска, появившаяся в США около 50 лет назад. А еще из Pringles можно сделать утиный клюв, так как у них очень подходящая для этого форма. Но как чипсам придают такую форму? Как оказалось, это поистине гипнотический процесс, который запечатлел канал Discovery.

    Как и из чего сделаны чипсы Pringles (1)

    Далее »

    Май 25, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Кондитер из России Ольга Носкова делает сладости, которые выглядят так, будто они из мрамора. И она уже покорила мир. Instagram Ольги уже стал предметом зависти для тысяч женщин по всему миру.

    Кондитер из России создает мраморные торты, которые покорили весь мир! (2)

    Вот секрет этой зеркальной глазури:

    Далее »

    Апр 29, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    На Мадагаскаре около 90% семей ежедневно питаются на сумму эквивалентную одному доллару. О том, что же едят эти люди на столь небольшие деньги, нам покажет и расскажет этот пост.

    На 3200 аиари были (1 доллар) были куплены продукты на четверых человек. 400 аиари при этом еще остались, их можно потратить на завтрак.

    Меню жителей Мадагаскара, ежедневно питающихся на один доллар (1)

    Далее »

    Апр 5, 2016| Автор - pulson| Категория - |
    Мар 25, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Sampuru — поражающие своей реалистичностью блюда, полностью выполненные из специального пластика, повсеместно используются в ресторанах Японии.
    Аппетитные блюда выставляют на витрины так, что прохожие могут легко увидеть доступное меню блюд, их цены и, соответственно то, как будет выглядеть их заказ — очень удобно, не правда ли?

    Искусственные блюда на витринах общепита в Японии (1)

    Далее »

    Мар 25, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Фев 15, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    — Интересно, а что бы такого можно было приготовить с водкой?
    Гугл не предложил ничего заслуживающего внимания: сплошь какие-то десерты, коктейли и … рецепты приготовления самой водки.
    — Нет, это все не то, — хотелось чего-то вкусного и одновременно простого. Да еще и так, чтобы любой холостяк мог легко это воспроизвести у себя на кухне.
    — Все гениальное просто! Что едят холостяки? Макароны. Вот и приготовь пасту с водка-соусом, который, кстати, довольно популярен в итальянской кухне, — подсказал мне знакомый шеф-повар.
    И правда, макароны, как и водка, есть на кухне у любого холостяка. Так что, паста с водка-соусом вполне холостяцкий рецепт!

    Далее »

    Фев 11, 2016| Автор - pulson| Категория - |

    Как отличается еда в эконом-классе и бизнес-классе. Давайте сравним хотя-бы визуально:

    Чем кормят в самолётах крупных авиакомпаний (1)

    Далее »