Как считаете, можно наесться одной картофелиной? Правильно, конечно нельзя, но если подойти к процессу приготовления творчески… В общем смотрите далее:

Берем среднюю по размеру картофелину и нарезаем (не полностью) ее ломтиками.

Теперь добавляем мелко нарезанные кусочки сала

…и не на долго ставим в духовку, что бы растопить сало. Заправляем майонезом или сметаной по вкусу

Посыпаем стружкой сыра

И запекаем до готовности…

Что то процесс приготовления этого блюда, мне напомнил сказку «Каша из топора» :)