За последние годы на российском рынке озимого ячменя особенно наблюдался значительный спад. За прошедший год 19 418,4 тонн зерновых озимых, что на 15% ниже, чем за прошлый год.
Реальная картина
Характерной тенденцией, исходя из обзора рынка ячменя, последних лет становится увеличение посевных площадей на 412,1 тысяч гектар. Увеличились площади почти везде, кроме Южного и Северо-Западного Федеральных округов. Причем все выделяемые площади отвечали оценке «хорошо и отлично» на 80%. Увеличилась и доля ячменя по отношению к иным зерновым культурам. Но при этом сборы снизились. Причина – падение урожайности. Средняя урожайность в прошлом году составила 22 центнера с гектара.
Внутреннее потребление данного продукта не увеличилось. В основном культура востребована в свиноводстве, но за несколько лет повышенного спроса там не наблюдалось. Да и животноводы сейчас предпочитают кукурузу. Кроме того ячмень идет на изготовление пива. Небольшая часть культуры экстра класса поставляется на прилавки магазинов для приготовления каш – перловая и ячневая каша. Некоторые приобретают ячменную муку для приготовления хлеба, иных мучных изделий.
Анализ рынка ячменя в России показал, что за прошлый год увеличились экспортные поставки культуры на 19%. Здесь сказались высокие объемы производства, девальвация рубля, рост цен на 4%, снижением импортных поставок. Основные страны – покупатели ячменя – Саудовская Аравия – 47%, Иран, Турция.
В общей массе экспортом ячменя занимаются российские компании. Доля транснациональных компаний ничтожно мала – 15%. Среди мировых трейдеров стоит отметить Агромаркет, МЗК, Миро Групп, Бонелл, Артис, Агрофест – Дон. Основные терминалы для отгрузки: порты Азова, Ростова, Волгодонского канала.
Исследования рынка ячменя в РФ указывают на то, что за прошлый год отгрузки ячменя из других стран снизились на 83%. Поставки шли из: Украина – 68%, Казахстан – 28%. Но в среднем спрос на экспортные закупки был не так уж велик. Поэтому стабилизировать внутренние цены за счет вывоза не удалось.
По прогнозам аналитиков в будущем наблюдается увеличение сбора урожая, а также расширения посевных площадей, занятых под ячмень. Кроме того, планируется снизить долю импортных поставок за счет увеличения вывоза ячменя за пределы России. Если Россия выдержит ценовую конкуренцию, то ей будет открыт путь на внешний рынок. Ведь Россия удерживает пока лидирующие позиции в мире по производству ячменя.
Источник: https://alto-group.ru/